古早味

元旦当天，面包超人和我决定到新古毛（Kuala Kubu Bahru） 去兜一兜，希望可以找到阿贤最近在节目中介绍的海南咖啡店，尝一尝不一样的味道。

从Sungai Buloh 的入口驶入南北大道，北上大约一个小时后，我们在Kuala Kubu Bahru exit。

小小的新古毛，却有大大的回教堂。这只是其中一栋。

新古毛市镇不大，兜了两个街道就看到传闻中的新南昌茶室了。

适逢午餐时间，店内人气很旺。可是店里却没有一般咖啡店的忙，乱，吵。店主有系统地下订单，出菜；顾客静静地吃东西，然后付账。古老的战前店屋，有高高的天花板，即使外面艳阳高挂，店内却是凉凉的。

我们观察到几乎每一桌都有点Mee Hailam 和Chicken Chop，所以也很老土地点了这两样食物，外加一份海南式烤面包。
 



牛油kaya烤面包

有附加荷包蛋的Chicken Chop, RM 10。

 

Mee Hailam, RM 4，吉隆玻的价钱，槟城的分量。

这些食物的味道只是一般。总之就不是特别好吃或是特别难吃的那种。不知为何总是觉得那天在电视上看到的面和Chicken Chop 好像比较大盘，比较美观。

我们过后走过两条街口，在Jalan Dato Muda Jaafar 找到了同样也是在节目中介绍过的昇云西果店。

排队买Kaya角

这家装潢还是停留在六十年代的旧式的西饼店，并没有摆卖什么秀色可餐的糕饼。你要什么就要跟店主讲，然后他们就会到厨房打包给你。上门光顾的顾客络绎不绝，每个都是来买阿贤介绍的kaya角。我们要了５个热腾腾的kaya 角，然后再很幸运地把当天卖剩的最后一罐Kaya和最后一粒butter cake 带走。

Kaya角一个RM 1； Kaya 每罐　RM 2.60



Butter Cake 一粒RM4。



这就是我们的2011年元旦的High Tea 啦！


Kaya 角的脆皮做得很好，深褐色的kaya 内馅是比较干身的。Butter cake 则是糕身细致, 不会太甜，而且没有油腻的感觉。这可能就是所谓的古早味吧！


后记：
这一趟‘下乡’找吃，如果天气可以凉爽一点，环境卫生条件可以提高一点，人们的驾驶态度可以更负责任一点，就会更好了！