William & Kate 和面包超人（下篇）

为了不要错过王室婚礼的直播 （这个直播对面包超人很重要，一秒也不能错过！）， 我们决定在家里吃午餐。

一大清早我先把煲汤的材料放入慢炖锅，熬了一锅老黄瓜汤。

过后赶忙进入‘工作状态’，联络客户，回复电邮，发送估价单。。。。。。尽最大的努力把工作在午餐前赶完。

从外头赶回家时已经是一点半了，二话不说马上进入厨房煮饭。

首先，把前一天放在冰箱里腌制的自制叉烧放入烤炉，然后再煮饭炒芦笋。

一个小时后，完成了这一顿‘电视机餐’。

自己做的叉烧不含色素和过量的调味料，好吃又健康！

结果直播还没有开始，两头饿狼就把菜吃清光了。下午茶时段又吃了麦片蛋糕和English MilkTea 。

由于从下午两点半到晚上八点半，我们就一直守在电视机前面，直播完毕后全身竟然微微酸痛，思绪也好像变缓慢了。这样光坐，光吃又用眼神的活动其实很不健康。

威廉王子和凯特结婚， 全英放假一天，我们的减肥计划也同样地放了一天假！

Will & Kate 和面包超人

今天是威廉王子和凯特大婚的喜庆日。英国举国上下都为这桩期待已久的喜事雀跃万分。

近两个星期，马来西亚的主要媒体也特地派员驻阵伦敦。每晚只要扭开晚间新闻，就可以观看到王室婚礼筹备过程的专题报道。当然，通过Astro的E-news，TLC， itv 频道，这两位准新人的新闻也是无所不在的。风度翩翩的王子，美丽大方的新娘，庄严的大教堂，传统精致的马车，名师设计的装饰和摆设，整个空间顿时充满浪漫气息。 大家对‘王子和公主从此过着幸福快乐的生活’的童话概念还是充满憧憬和幻想。

前两天面包超人告诉我他29号拿了半天假，原因是要留在家里看婚礼的直播。我愣了一愣，原来我的老公也是童话故事的粉丝！？无所谓，反正近来他要兼顾繁重的公务又要参加专业考试，暂时放下压力放松一下也是好的。

为什么面包超人对王室婚礼那么有兴趣？一番查问，我才知道童年所发生的事对一个人真的有很大的影响。

1981年， 查尔斯王子和戴安娜王妃结婚。当年8岁的面包超人看着电视的直播，同时也看到自己的妈妈和姐姐们如何在一旁被童话式的婚礼感动落泪。

1996 年， 戴妃与查尔斯王子离异。家婆和家姑们的童话梦想被打破了。查尔斯王子在面包超人的家里成了千古罪人。家里的女人们又落泪了。

1997 年8月31日，戴妃车祸丧命。刚到首都工作的面包超人趁着国庆假期，赶路回乡。途中接到二姐的电话，对方抽泣良久过后才冒出一句“Princess Diana passed away...."。一踏入家门，他看到正在收看新闻的妈妈在电视机面前哭泣。不久，从外边回家的大姐也哭了。（我倒想知道家翁和大伯当时的反应是什么？）

听了面包超人叙述，我终于明白英国王室在他心中所留下的烙印。这种情怀完全来至面包超人很爱他家人的缘故。家人的笑颜和眼泪深深地触动了他。这种情怀他自己可能也搞不清楚。

今天王室婚礼的举国庆典，就由我开开心心地陪他度过吧。

话说昨晚刚好烘了一个心型蛋糕。这个超贵的心型模型我买了很久，只用过两次，可惜每次烘出来的成品我都不满意。昨天烘出来的我也不是很喜欢。蛋糕纳凉过后，我要倒模下刀切片的时候，面包超人跑过来阻止。他说：这是要留给明天庆祝William 和Kate结婚用的！”我顿时笑个不停，我的天！我的老公是如此地感性！

我的心型蛋糕中间有裂痕喔！希望王室婚姻不要像蛋糕一样，Touch wood! William 和 Kate一定要长长久久，实现世人对童话故事的憧憬！

阴差阳错

出外用餐，我一向喜欢叫有点透明，又不太甜的饮料。所以，点来点去就是barley，lime，lemon tea，honey lemon，star fruit，apple，soursop 和中国茶。基本上咖啡，奶茶，smoothie，milk shake，汽水，有得选的话我几乎都不会点。

面包超人刚好和我相反。他很喜欢点看起来‘美美’的饮料。所以，他通常都会点有颜色和味道偏浓的。

结果每一次 （真的是每一次，100% 准确！），服务生一定把他的饮料递给我，我的递给他。原来饮料是有性别的。有颜色，有味道的，是女人。清澈的，味道淡的，是男人。

每一次，服务生走开后，面包超人都会说一声：“Without fail！” 然后再哈哈大笑地替饮料交换位置。

有些错误纠正了就没有乐趣了。继续让它阴差阳错吧！

猜一猜，哪一杯是我的，那一杯是我老公的？

咖啡蛋糕

我一向来都不是烘焙高手。总觉得烘焙需要有艺术细胞，也要对食材分量拥有准确的拿捏度。虽然说熟能生巧，可是说到底烘焙是需要一点天分的。这些先天条件，我都没有。

我也不常烘焙，因为我知道制作蛋糕过程所用到的牛油和糖分，不是我这种喝凉水都发胖的体质可以负荷的。

今天是星期日，我突然好想烘个蛋糕过过瘾。在准备分量的当儿，想到今天刚好是一位好朋友的生日，就决定烘两个咖啡口味的蛋糕。

这就是成品了。蛋糕表面有裂口是什么原因呢？要怎么避免呢？请大家多多指教。

由于新鲜出炉，味道还真的很不赖！香浓的咖啡味道让面包超人吃了一块又一块。他还叫我有空要多做蛋糕。唉！如果随他的意的话，他那难得才控制好的高胆固醇若又复发，我岂不是千古罪人？

既然自家老公觉得蛋糕很好吃，那我就放心把蛋糕装进盒子，送出去了。蛋糕外表虽然很‘朴素’，希望好友会看见蛋糕背后的小小心意。

希望接下来的日子，可以好好平衡工作和休闲时间，那么就有更多机会练习烘焙了！

盗用知识产权

前几天，到住家附近的商店买东西。泊好车，下车后，抬头一看，竟然看到Natalie Portman。

我到底有没有眼花？没有哩，最近才看过“Black Swan”，她精湛的演出还烙印在我的脑海里。

一家半间店面的理发点为何有能力聘用国际知名影星来当代言人呢？

我希望这是因为老板与Natalie相识一场，谈了个友情优惠价。但若这不是照片高挂的原因，那么这就属侵犯知识产权了。

擅自盗用他人的肖像或创意作品是犯法的！如果Natalie知道了，是要赔很多钱的。虽然我很开心每次经过都可以看见Natalie美美的照片，而且Natalie发现真相的机会也很小，但是开门做生意，希望老板还是避忌一点比较好。

非诚忽扰 II

看了一部好电影，‘非诚忽扰 II’。这是一部‘三好’电影（至少对我来说），好体裁（现代男女爱情观），好演员（葛优，舒淇，孙红雷），好风景（三亚，北京）。整套戏要表达的是 “爱，是一种修行”。尤其很喜欢戏里精彩的对白，精简中散发幽默韵味，细腻得来又不失自然。

在剧中人物，香山的人生告别会里有一首诗，很有意思，是香山的女儿，川川为即将离世的父亲所朗诵的。在这里特别载录留念：

你见，或者不见，
我就在那儿，
不悲不喜。

你念，或者不念我，
情就在那里，
不来不去。

你爱，或者不爱我，
爱就在那里，
不增不减。

你跟，或者不跟我，
我的手就在你的手里，
不舍不弃。

来我的怀里，
或者让我住进你的心里。

默然，相爱
寂静，欢喜。

爱你所做的

过去的两个星期，几乎每天开工十六个小时。早上天还未亮就得出门，晚上接近午夜时分才归巢。青春小鸟悄悄在拍摄，剪接，修稿的过程中飞掉了。今天个案虽然还没有完成，还是特地让自己放一天假，暂时把工作上的事物放在一旁。刹那间，这一段日子体力透支的后果马上体现，头脑麻痹又极度渴睡。

对于电视制作的工作性质，我已经学会不再埋怨。心态上的调整对工作表现真的很有帮助。每一个个案都免不了会有制作上的问题。到目前为止，整个过程无风无浪的个案，我倒是没见过。这么多年来，我领悟到了问题若发生了，就解决。再如何埋怨，如何歇斯底里，问题终究还是要解决。

当然，东西总是说时容易，做时难。在拍摄现场，有时侯自己的情绪还是控制得不好，往往把工作人员逼得太紧。我的岗位要同时拿捏拍摄进度，确保画面美感，平衡收支预算，核准内容准确性，照顾客户利益和维护工作人员的福利。仔细分析，这些要兼顾的东西本质上都是自相矛盾的。要找到平衡点，又谈何容易？所以我也学会了不要把自己逼得太紧。对于一些突发性的问题，唯有从容地接受。最重要的是尽量在工作上找乐趣，极力实行try to have some fun in everything you do.

我的工作时间很长，吃脑力又吃体力。可是，我的工作也很多姿多彩，每个个案的题材都不同，所以接触的人与事物也不同。工作人员相处融洽，大家在认真工作的同时，偶尔嘻嘻哈哈，苦中作乐，时间很快就过了。

写篇文章，只想再一次告诉自己‘做你所爱的，爱你所做的'。

超人生日之联想

面包超人的生日落在下个星期五。由于整个下个星期包括周末，我们两个刚巧都得开工，所以就提前在这礼拜天到Chili庆祝。

下午三点多要吃午餐，竟然没有位子。我们只好静静排队。

十五分钟后，终于有位子了。

面包超人如愿点了很好吃，但吃了会内疚的Big Bites。

我则点了配有烫蔬菜和番薯泥的Firegrill Portabello Chicken。

还有bottomless的大杯果汁。

今天坐在我们隔壁桌的还有大腹便便的著名马来影星Sazzy Falak。 不好意思，我没有喜欢跟影星合照的习惯，所以没有照片分享。

记得以前到访Chili，都不会有太多人，食客总可以安安静静地享受美食。可是近几年，那种写意的用餐环境已不复所见。人一多环境就会吵杂，服务也相比地变得草率。唯一保留原状的是偏高的价格。

虽然前首相马哈迪医生最近还高喊六十巴仙的巫裔每月收入少于RM1,500，所以‘新’经济政策必须保留，以继续扶持弱势。可是今天在Chili里的顾客，八十巴仙为巫裔。这是怎么回事？我抓破头皮也想不通。

不想了，祝老公生日快乐！