02 May 2016

回味恐惧

这件衣服,收了超过十年。
鼓起勇气把它掏出来,穿上它,还是合身的。
想当年,节目拍摄杀青后,就没有再穿过。
没有勇气再穿,只因对它有种莫名的畏惧。
却也从来没有捨弃的念头,因为它太有代表性,
这件衣服记载着的是非一般的电视制作的经验。





拍摄“Fear Factor”,
其实是很多幕后人员的fear factor。
当初用有限的经费同时制作大马,印尼和印度版本,
大家评着股傻气把责任完成。

那是一段怎样的日子?
连续三四个月每天开工,
没有周末没有公共假期;
没有跟家人见过几次面,
连谈电话也是匆匆挂线。

一星期平均睡眠不超过30小时;
工作人员抱着灯架睡觉是常有的事;
三更半夜收工驾车回家,睡意浓浓,总是在不知不觉中抵达家门;
很多户外拍摄,人有三急就得憋着气,头往上抬,蹲在脏脏的Toi Toi流动厕所解决;
肤色更因长期日晒雨淋而深掉三度。
“天呀!你搞什么鬼,好好的一个人怎么变得那么残?”那是熟人遇到你心疼的慰问。

片场里每天要管理的是百多个工作人员的吃吃喝喝和工作纪律,
最令人头痛的却是人事纠纷;
人一累,内心就脆弱,脾气就不好,思想就偏激。
因此每天有人骂人成习惯,
被人骂的更是从第一天的哭哭啼啼到最后目无表情。

当时觉得水深火热,不堪回首;
现在回想往事,只觉得万事一笑而过。
大家可以一起开工,皆为因缘聚足;
所谓的辛苦,也只是让我们变得更有才气和韧度的磨练,
有机会品尝酸甜苦辣,
本就应该感恩。

(不过话说回来,自己参与过许多很考脑力和体力的制作如电视剧,纪录片,实况节目,广告。。。。。。,制作Fear Factor的幸苦程度到如今还是高居榜首。若你叫我再来一次,我只会告诉你人生有些经验不需要有Take Two, 哈哈!)

17 March 2016

核心家庭

最近,家婆和妈妈同时来访25天,日子忙透了。

虽然说我们都不是难相处的人, 但俗语说一山不能藏二虎, 更何况要在这么小的屋子藏三虎。三个女人当中,我的辈分最小, 要诸多忍让的肯定是我了。

墨尔本的朋友也很识趣地先告诉我这段时间她们不会打扰我。除非是我主动联络,不然她们连最基本的问候闲聊也会暂停,深怕加重我的精神负荷。

为何是家婆和妈妈一起来呢?原本是妹妹带两个老人家来, 可是买了机票后才发现有孕在身。 高龄产妇难免多虑, 结果就决定不来了。

妈妈和家婆相伴出游, 其实就像盲人哑巴的组合。家婆第一次搭国际航线, 懂英语,平时话多却事事过度胆怯;妈妈出国无数次,可是每次都是有孩子,朋友带领或跟团,所以从来没有觉得有靠自己的必要, 对机场程序是一知半解。

我们虽然一早把登机过程仔细地以中英文写了四大页,再让她们每人随身携带孩子们大马和澳洲的联络方式, 最后还是不放心,安排了special assistance service让航空公司地勤人员护送她们过海关和保安检验再护送她们登机。抵达墨尔本后,同样地有地勤人员在机舱外等候,再护送她们过完所有的关卡。两老知道有这种安排后就很开心点地把活到老学到老的精神抛到脑后了。

妈妈和家婆抵达墨尔本后, 面包超人平时上班, 照顾两个小孩和老人家的重任自然落在我肩上。

我每天的‘工作’是安排三餐,洗衣,当司机,当导游,还要时时刻刻嘘寒问暖。书报电视统统没看, 网没上, 眉毛没修,黑头没挤。。。。。。

若说老人家有在可以帮忙看小孩, 让我们松一松,那不是很好吗?我们之前也真的这样想。 面包超人当初还说终于有机会可以跟我去看一场电影或吃一顿烛光晚餐什么的。结果我们没有一样做到。

这也难怪,孩子由我们两公婆一手带大,特别粘我们,要妈妈和家婆突然间帮忙带也真的没有办法。更何况要带现代的小孩,体力要好,反应要敏捷,警惕力要敏锐,脑筋还要会急速转弯。这些条件对太久没带小孩的老人家来说就分外吃力。至于在帮不上忙的同时还要一直在我身旁推翻和指导我应该怎样带小孩, 我就只能笑着点头, 然后让“忠言”随风而去。

忙归忙,累归累,这三个多星期却让我领略到很多东西。 感谢两老提供了难得的道场,至少我知道如果自己有机会活过六十,要当怎样的老人才会受欢迎。首先是要身体健康, 要行动独立, 再来要多思考,少说话,更 要懂得安排自己的生活,不要为年轻的一辈带来不必要的负担与依赖。

妈妈和婆婆回马的隔天,面包超人就马上越州出差五天, 留下我独自看顾两个活跃的小孩。我的体力虽然持续下滑,但是精神上却是自由的。还是小小的核心家庭(nuclear family)比较适合我。

08 February 2016

平安喜乐过新年

今天是年初一, 这个猴年的开端我们过得特别平静。
没有例常的大塞车,没有喧闹的新年歌,
不用算人头包红包, 不用赶场挨门逐户去拜年,
只有一顿简单的四人团圆饭。

这样平静轻松地过年, 其实更适合我喜好简约安静的性格。
能抽空在年初一上网写部落格,更是前所未有的经验。

恭祝大家平安,健康,快乐!
希望大家脚踏实地地生活, 把该完成的事一件一件完成,
然后不要忘记心底里的梦想!


准备了两篮子的柑,各别送个右边的洋人邻居和左边的韩国邻居


弟弟一来, 我们的篮子就被‘修理’得乱七八糟。
 
 
年二八去市区看街灯,路过国家画廊,正在展览艾未未的作品。
希望可以再回来好好参观展览,最好是不带小孩来(发白日梦, 哈哈!)。


我家的谨慎胆小‘龙’


巧遇正在街头卖艺的"Elmo", 让杰仁乐上了整个晚上。


墨尔本市Soutbank的过年彩灯


年夜饭,应该可以吃到年初二, 呵呵,省工!

30 January 2016

樱桃人人爱

十二月夏天初临, 正是很多水果盛产的季节。很多草莓和樱桃园都开放给公众参观。
我们也筹热闹上网购买Cherry Hill的入门票, 然后带小孩们驱车去采樱桃。

从Mont Albert North出发,车程大约是45分钟。当天虽然风和日丽,但气温是30度, 这是错误的选择。猛烈的太阳把我们晒到汗流浃背。下次一定要先研究气象, 选个风和日丽但气温20度左右的好天气。

抵达后,我们被安排在候车亭等待迷你巴士来载我们去果园。每人也会被派给一个塑胶桶以盛装采集的樱桃。在果园里现采现吃,一律不收费。若采集后想带回家就称重付款, 每公斤澳币十块钱。

矮矮的樱桃树适合矮矮的我来采
 
 


带着两个小孩,一个不停疯狂奔跑, 一个被我用背带背在胸前, 我们可以采集的樱桃是很有限的。
背着杰齐采集,我一星期的运动量一次过筹够了。
 
超爱吃樱桃的杰仁

热到脱衣的排骨精

值得一提的是这果园的樱桃特大特甜,比一般在超级市场购买的其他牌子好吃得多。询问之下才知道樱桃有分等级,这果园出产的是甲等级别的。自此,我就只买这家的樱桃,价钱其实没有差太多,不过就好吃很多。 其他品牌的500克大概澳币三到四块钱,这家的就要五块多。想起以前在大马,樱桃对我来说是超级奢侈品,活了四十年,买过的次数屈指可数。现在来到樱桃出产地,当然要多吃本地水果咯!

在果园逗留了两个多钟头,我们就向太阳投降,回家了。由于樱桃不宜久收, 我们只意思意思带回大约1.5公斤的自采樱桃。

这是很不错的经验,我们应该还会再回来的!


23 January 2016

看牙记

话说十月末某一天在吃晚饭时,
忽然间一颗补过的牙的填充物掉了出来。
还好缺了一角的智慧牙无痛无痒,
只是有些不自在。
可是缺了一个洞的牙,
食物一直往里躲,
越蛀越大洞是迟早的事,
所以牙一定要补。

同样的情形之前在吉隆玻的时候也先后在同一年内发生了三次。
每次都跑到住家附近的私人牙科诊所让马来女医生补牙,
每颗大概收费R马币 120元。
女医生亲切友善,
也是我一直回去找她的原因。

大家都说在澳洲补牙超贵。
可是我当下就需要补牙,
也不可能为了看牙医而买机票回国。
于是当下就决定提早购买*私人医疗保险 (private health care),
让保险来负担大部分的费用。

一直拖到十一月中才购买了保险;
十二月中第一次看牙医做全面检查和洗牙,
一月中才把牙齿补好。

经朋友介绍到Burwood One的 Unity Dental 看Dr. Jerry Zhang。
我们全家第一次到访做牙齿检查和洗牙的经验很不错。

牙检过后医生详细地分析牙齿的情况和提供实际的治疗对策。
这里洗玩牙还打蜡,
我从来不知道牙齿可以清洁发亮到这个程度。
亲切熟练的医生也非但把三岁半的杰仁搞掂得服服帖帖,
还让不爱刷牙的他从此每天晚上自动刷牙。

第二次看Dr. Zhang就正式补牙。
开始补牙之前先为口腔照X-光,
左边右边各照一次,
然后才开始补牙。

补牙要打麻醉针还是我第一次的体验。
打了针后真个嘴唇麻麻的,
补牙的过程什么感觉都没有,
只是嘴巴撑开很久,
我差一点就顶不住了。
就这样用意志力顶了整整一个小时,
才补完两颗牙。

过后医生让我看X光片,
我才知道那颗填充物掉出来的牙齿有一半已经蛀掉了,
所以才需要花那么多时间补救。
接下来,Dr. Zhang指着相接的A牙和B牙,
问我是不是没法子用牙线清洗两牙之间?
我说是有这样的情形,
好像是有一回补牙后回来就一直这样了。
那,牙齿之间没有缝不是更干净吗?
他接着解释说牙齿和牙齿之间应有的缝儿被过多的补牙填充物堵住了,
 不过顶部却没有堵住,
细小的食物跑进去后,
我是没有办法清理的
所以他建议我若有时间应该回来把多余的填充物拿掉,
不然蛀牙是迟早的事。

我在想牙医就像水泥匠,
手工很重要。
洋灰铺得太薄太厚都不行。
回想起之前一年内填充物脱落三次可能根本就不是巧合,
实际上是我找错水泥匠了。

这次遇到了有经验的水泥匠,
我算走运了。

照X-光和补两颗牙总费用是澳币376元,
保险负担70%的费用,30%自费。
这个费用倒是便宜过买机票回国的,
哈哈!

*虽然澳洲政府提供的医疗设备算不错,但为了减轻政府的经济负担,人民被鼓励购买私人医疗保险。永久居民则被规定在入境后的第一年里要购买私人医疗保险, 否则在缴税的时候会被要求缴付额外税收)

03 January 2016

佳节与心情

圣诞和元旦就这样一晃而过。

2015年是婚后九年来第一次不用回双溪大年的夫家过圣诞。
心底里,是暗喜的。

这九年来的圣诞过得更像开斋节。
北部的天气特别酷热,
在没有冷气和设计不通风的屋里,
我总是热得整身黏黏,
头也总是痛得噼里啪啦。

也不知为何夫家圣诞节是吃Nasi Briyani的。
这道美食,我爱吃,可是。。。
他们的可以是满桌的咖喱鸡,牛,羊而完全没有菜
(连一条羊角豆或一片黄瓜也没有),
而且每一年都要‘不小心’买得太多,
然后要一直重复弄热当三四天的午餐和晚餐来吃。
这对无菜不欢的我来说简直是一种折磨。
每年Merry X'mas 和Happy New Year都是本着“消灾延寿”的心态去度过的。
 
2015年圣诞前夕, 自己在家准备的简单晚餐。
 

今年第一次在异乡过圣诞,
盛夏的墨尔本比大马还热。
圣诞的气氛最浓厚的时候总是在佳节来临前。
灯饰,歌曲还有各大广场特设的36小时不间断疯狂购物。
购物广场满满的人潮, 
洋人买礼物都是用手推车装得满满的。
整个城市都在通宵达旦地消费,消费再消费。
圣诞节当天就全城休业,
连要到麦记或肯记买个汉堡也是不可能的。
 
墨尔本市区的圣诞树


南半球最大的Lego圣诞树


家里的圣诞树


住家附近的屋子都把屋子装饰得像童话故事般

 

记得圣诞节那天气象局记录的温度是摄氏41度。
太阳热得冒烟,
天真的我们驾车到Lilydale Lake想要野餐,
到达目的地后却只敢躲在车里,
开着冷气把所有的食物吃光。 
窗外的老外还可以一家大小在晒日光浴,
这是我这辈子不可能会做的事。
 
幸好热了几天,
这几天又开始转凉了。
 
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自从搬到墨尔本后,
我过着的是重复式的生活。
日子在顾小孩和忙家务中渡过。
围绕着我的虽然是清新的空气和怡人的环境,
身心却无明地疲累。
 
虽然每个星期有一天的“Me Time” ,
让自己出去逛逛街或和朋友喝喝茶,
内心还是很煎熬。
 
躲在骨子里的‘我’字总是在呐喊,
为了丈夫的事业和孩子们的‘前途’,
我自己的位置又在哪里?
牛角尖钻了又钻。。。
然后又得靠自己的理性和母性把它压下去。

打趣地问了杰仁好几次要不要回国?
他的答案是很肯定的“不要”。
这里的天气,空气素质,青葱的草原,维修良好的游乐场,零压力的学校,
甚至巴士,地铁,电车想必已在这三岁小孩的心灵烙下许多美好的印象。
 
 
只能把自己想成渔人,
十多年的工作生涯已看过了大风大浪,
也看过了许多海豚,
虽然没有看过鲸鱼有点不甘心,
但是又有多少渔人真正看过鲸鱼啊!
 
刮季候风的时候,
踏踏实实地留在家里补网吧!
认认真真地留在码头听浪吧!
人生到头来只不过是一个过程,
处在海中央和驻守在码头,
都只是一个过程。

生活是一连串不同的体验,
好的坏的,美的丑的,
都是自己独一无二的人生故事。

04 December 2015

无限潜能

面包超人出差到雪梨三天,
他提出要我们也跟去,
想到又要大包小包,
然后白天又剩下我一个人在酒店看两个冬瓜,
我就很不想去。

决定不跟着去后,
我心里说实在是有点慌的,
人生地不熟,
还要逞强一个顾两个,
百般无奈顿时涌上心头。

第一天,
我开车十多公里 去会合慧珊(完全不熟路,全程靠卫星导航带路),
带小孩去参加姜饼和礼袋装饰工作坊。
这是一项广场赞助的免费活动,
四个小孩胡乱涂鸦也玩得很开心。
晚上小孩入睡后,
还有机会一气呵成地观赏完一部纪录片。



不知吞下了多少糖分和食品颜料

第二天,
洗了衣,
煮了午餐,
杰仁闹着要吃蛋糕,
我还很配合地
烘了粒蛋糕愿他的梦。

煮了不辣的咖喱鸡
 
Carrot cake topped with dark chocolate sauce

孩子们催着要吃蛋糕了,来不及拍比较好的照片。


第三天,
面包超人回来了,
家里还算窗几明亮,
一大二小也完好无缺,
我必须认同,
人,其实有无限潜能。